土豆玉米是能够当主粮的。
只不过储存时间，土豆玉米都不能跟小麦比。
土豆放久了还会产生毒素。
而小麦，只要储存方法得当，放个三年五载都没问题。
在冬季酷寒，天灾频发的中原和北方，小麦明显更适合作为主粮
但对于汝阳县的灾民们来说，错过了种小麦的时期后，土豆和玉米，恰恰是能解决他们燃眉之急的。
汝阳县的百姓很快集中了起来。
整整一个县，百姓数量。也只有一万多人了。
且绝大部分都是精壮。
在旱灾和瘟疫的轮番洗礼下。
老弱是活不下来的。
楚羽直接拿出了五百斤土豆，五百斤玉米，并开始指导这些百姓种土豆，玉米。
百姓们刚开始还很犹疑。
毕竟这土豆和玉米他们从来没见过。
不过，楚羽选择的田亩都是没人要的荒地，此时也过了农忙的时节，百姓们也都有许多空闲的时间。
更别说，楚羽还调来了一部分上元县衙里存储的水稻，搭设起了粥棚。
让每个干活的百姓都能有两碗浓粥喝。
所以，一万多汝阳百姓乖乖的听从了楚羽的指示。
土豆和玉米很快种下。
其中一亩地需要土豆种是三百斤。
五百斤土豆只种了两亩地。
相比较而言，一亩地却只需要四十斤的玉米。
五百斤玉米整整种了十二亩地。
楚羽估算了一下。
土豆的亩产量大概在三千斤到千斤左右。
玉米的亩产量大概在一千斤到一千百斤左右。
以楚羽知道的种植方法，能让土豆和玉米的亩产量接近其的极限值。
那这些地所能获得的最终收获，大概就会在三万多斤左右。
即便是再次出现旱灾，汝阳县百姓自己种的粮食颗粒无收，烤这么多土豆和玉米，也足够支撑汝阳县百