喝过的各种白酒来。
得,弄一个中度的白酒,四十多度的,那叫什么白的那种白酒不是也卖得很好吗?酒没那么烈,喝的人可能也多一些,价格低一些,适合普通大众,用来走量。
“那就酿造一些没那么烈的白酒,用将军烈和次酒一混和就可以了,酿造时也简单了,产量也高。”
火燚燚把自己的想法说了出来,然后从四十多度的酒坛中舀了一些酒出来,分给众人。
“这个酒大家再试一下看,如何?”
很快在场的人都试了一下,觉得也很不错,虽然没有五十多度的那么好,仔细品的话略约有了一些水味,但也蛮好。
“如果这种可以用来换马的话,那就可以多酿造这种,用鸡冠壶盛装,方便携带。零卖定价一瓶十两,换马的话就便宜些,四瓶、五瓶换一匹马。”
火燚燚考虑到让牧民愿意换的话,给他们些便宜会好很多,用银子买那就贵,用马换那就便宜。这样应该可以换来不少马匹。
“这两种酒每个给我装几瓶,我带走。另外给黄记酒楼和蒋记酒楼都送一些让他们试卖一下。”
火燚燚想到耶律诗是契丹人,应该对契丹的习惯和市场很熟悉,让她喝一喝,看怎么评价。
一想起耶律诗,就想到了萧思,他在做口马生意,对牧民应该很了解,让他试一试不更好吗?
“装一瓶将军烈,一瓶这种,送去给西市萧记口马行的掌柜萧思,问问他是愿意一瓶将军烈换三到四匹马,还是更愿意用这种四到五瓶换一匹马。”
“好的,家主。”
桂英应声,接着又问:
“家主,是否再多订制白酒的酿酒器物,多酿酒白酒呢?”
“可以,先将酿造黄酒后的酒糟按现在的方法全部蒸馏出来,以后你要计算出来哪种酒的总利润最高,酿多少最为合适。酒坊再按照这个数据来酿造,以达到利润最大化。”
火燚燚又吩咐了起来。
“好的,家主,那如果这种白酒合