雪儿推出的营销计划很快收到了预期的效果,只两天时间店里的生意就有了很大的提升。在她的坚持下,这次店里营销没有采取过激的行为,只进行了常规的促销,推了几个类似消费满100送50的计划,很快,这些计划就见了成效,马家圩子的员工惊喜地看到湖南菜馆的活动还没做完,就已经门可罗雀了。
然而,大家的兴奋劲还没有过去,另一件头疼的事情又摆在了酒店管理者的面前。店里的生意全面回升后,现有的人手就显得不够了,大家都觉得手头的事情突然间多了起来,一个个忙得晕头转向。雪儿为这件事头疼不已,她生怕这个时候酒店的服务质量出现下滑。为此,她一方面加强对管理人员的约束和监督,一方面督促人事部钱若赶紧抓紧招人。在此期间,有几个前两天刚刚跳槽到湖南菜馆的员工偷偷找到钱若,想疏通关节回来上班,雪儿一概拒绝了,她认为在这个关键时候离开餐厅的人,应该给她们一个教训。
令所有人都没有想到的是,为了缓解店里人员紧张状况,雪儿要求所有的管理人员都上第一线点单看台。同时,她也亲自披挂上阵,带头一个人看三个包房,这种现状已经维持好些天了。
这天上午,雪儿刚刚将三个包房摆台完成,并准备做其他的准备工作,地税局的小姜就捧着一束鲜花出现在才菊花厅门口,他的身后跟着一个大腹便便的中年人。
“怎么样,田总,我们中午的酒席准备好了没有?”中年人一进门,就粗门大嗓地问。
“没问题,袁老板,交给我的事情您就放心吧。”雪儿放下手中的事情,转身面对着来人站直了身子,脸上挂着职业姓的微笑。
“真是永远那么美丽,”袁老板看着雪儿色迷迷地说道,“怪不得我们姜科长被你迷上了,一天到晚对你念念不忘呢。怎么样,姜科长,把花送上去啊。”
小姜进门后傻愣愣地看着雪儿,听到袁老板提醒,他才微红着脸走上前,轻声说道:“你好,田经理,这是我给你买的花。”
“谢谢