洪涛这次打算采用的是一种在东北三省经常采用的钓饵--豆饼。豆饼这个玩意我还得简单说两句，可能有些年轻人不知道它是啥，它可不是豆子做的饼干，它就是黄豆榨油之后剩下的残渣。
豆饼一般都有脸盆大小，1寸多厚，圆圆的像一张大饼，它主要产于北方，因为北方产大豆，而南方也有另外一种类似于豆饼的东西叫菜籽饼，那个我们以后再说。
豆饼作为一种粮食加工之后的副产品，最多用于饲料，比如喂猪、喂鸡什么的，至于是谁想起用它钓鱼，这个没法追述，不过在中国的东北三省，用豆饼当基础饵料钓鱼，倒是很普通。这也不奇怪，中国最大的大豆产地就是东北三省，就地取材是钓鱼中一个重要的特性，很多地方都有当地独特的钓饵，就与当地盛产什么作物息息相关。
那鱼为什么爱吃豆饼呢？这个问题作者还真说不准确，只能是猜测。首先豆饼是大豆的残渣，那它的味道也和大豆差不多，咱们都吃过大豆吧，比如炒黄豆什么的，它带着一股很特别的香味和腥味，估计鱼儿喜欢这种味道。其次呢，大豆富含蛋白质，动物吃东西和人还不太一样，它们对于口味的要求不像人类这么讲究，但是它们对于营养的要求比我们人类要清楚。
大部分动物都知道自己身体里缺什么，比如山羊会在吃完草之后去舔某些石头，那不是闲的，因为它们体内缺盐，它们就用舔一些特定的石头的方式去不成盐分。而蛋白质是各种动物发育生长的必备养分，所以很多动物都喜欢吃豆饼，当然了，你要给他大豆它更愿意吃，就看你舍不舍得给了。
那为什么不用大豆做鱼饵呢？那不是比豆饼营养成分还高吗？这个问题又牵扯到加工手段上来了。大豆是颗粒状的，还那么硬，即使用水泡过之后，也很脆，很难弄在鱼钩上，而且豆饼和大豆有一个最大的不同，那就是豆饼是熟的，大豆是生的。
在大豆榨油的过程中，必须经过炒制，掌握好一定的火候是大豆出油率的关键。而大豆也在这个炒制过程中，充分挥发