生鱼片其实是不卫生的，它虽然质地鲜嫩，但是却因为没有经过高温杀菌，肉中所含有的细菌无法被杀死。若是一不小心，有可能得肠胃病。
但是有一个办法能够使得这种得病的几率大大降低，那就是使用辣椒油。
辣椒油里面的辣既可以调节味道，去除这生鱼片中的腥气，更能够杀灭里面的细菌，使得这生鱼片吃起来更加的放心。
叶扬拿出来的不光有辣椒油，还有芥末油、韭花酱、麻酱等等一系列的佐料。他将这些佐料拌在一起，顿时一股香气便是溢了出来。
还没有开始吃，就已经能够闻到香气了。这辣椒油的香味可是任何人都难以抗拒的，而且它因为辣，所以开胃。是越吃越香，越香就越想吃啊。
叶扬又弄出了两双筷子，然后将鱼拿过来，把丽萨娜手中的刀也是拿过来，一阵飞速的舞动之后，一片片晶莹剔透的生鱼片便是出现在了他们的面前。
“吃吧”叶扬说道。当先拿起筷子夹起一片生鱼片蘸着佐料吃了下去。
那辣椒油吃在嘴中，香气四溢，而且辣辣的，全身都是变得暖洋洋起来。
丽萨娜也是学着叶扬的样子，夹起了一片放在佐料中蘸了一下，然后送入到嘴中。
当她轻嚼几口后，脸上顿时露出一副欣喜的模样。这应该是她吃过的最为美味最好吃的东西了。
“这么好吃，陆上的人就吃这个么，真是太美味了”丽萨娜说道。
叶扬撇了撇嘴，这生鱼片可不是那么容易弄的，它最主要的就是选材和刀工了。一般生鱼片是用两种鱼，一种是河豚，但那个太贵了，而且杀河豚可是一个技术活。而曰本人一般都是食用鲷鱼。
做这生鱼片不是随便切切就行的，要把生鱼片切得几乎透明。这样蘸着辣酱的时候，那股麻辣可以将生鱼片中的细菌全部杀死，味道近乎完美。
“陆上生活的人类吃东西那是五花八门，这只是最低级的，人家还会进行烹饪”叶扬索姓给这个丽萨娜讲起了华夏的美食了