荆、湖对于大宋统一南方的战略意义十分重要，而赵德昭回自己寝宫之后，着手谋划荆、湖之地，而他惯用的手法无非即是暗中派长春堂以及飞雀组织探子前往荆、湖，明面上则是开始他下一步酒楼连锁。
如今的荆、湖，大概位于后世的湖北、湖南之地，湖南湖北占据长江中游，扼守上游、下游，地势险峻，横贯秦岭——岭南山脉。
赵德昭不去多想，次日一大早，连忙出宫，去了广味酒楼，商议酒楼连锁之事。
赵德昭已经好几次未曾参加股东大会，如今身为梁王千岁，自然无暇顾及商业之事，因此也只是跟广味集团的总经理白孤城交代一些事情，随后谈及在荆、湖之地，分别开设一家广味酒楼分号。
而白孤城听闻赵德昭一些计划，待赵德昭走后，他随即将京城各个广味集团股东召集在一起，随后开了个短暂会议，目的是商讨在荆、湖开设广味集团分号，而这些酒楼股东听了白孤城的建议，从利益角度考虑都同意了下一步的酒楼规划部署。
在两个月的时间内，开封总号、洛阳、扬州、泉州三家分号，分别抽出各自人员，调往荆、湖。而各地所擅长的美味也流入了荆、湖之地，与当地菜系楚菜、湘菜等形成了互补。
两月之内，荆、湖之地，各自迎来了第一家广味酒楼，那些走南闯北的商人商贩、小卒贩夫，尝过开封、洛阳、扬州、泉州的酒楼美食，自然是欣然前往，而这些老食客也带动了当地百姓的涌入。
而广味酒楼这几年的扩张，也带去了各地风味，而荆、湖之地位于内陆腹地，交通闭塞，美食的涌入也让当地百姓爱不释口，在尝过这等美食，自然其他食物味同嚼蜡，荆、湖官员商人百姓文人，最后连同荆、湖之地实际上的统治者也被，美食给吸引，而高家、周家每日都去广味酒楼打包菜肴，送去官邸之中，供周行逢以及高保勖食用。
而另外一边，长春堂以及飞雀密探也去了荆、湖，化作商人，买客，暗中采集情报。而此事，荆、湖当地的统治者毫无知