几年前，稻香谷的年轻人，掀起了一场轰轰烈烈的打工潮，百分之七十的青年，结伴而行，前往中洲市打工赚钱，那里是沿海开放城市，全国的人都涌向那里。
对于农村人来说，在城里打一个月工，就可以买到一年的粮食，土地少的地方，食住在外面，还可以给家里人剩下口粮，一举两得，何乐不为？
但是现在，方磊成功地进行转产，以种植蔬菜来提高经济效益，村民们呆在大棚里管理蔬菜，风不吹，雨不淋，平时施些农家肥，浇水时有自动喷洒装置，轻松愉快，工资却不比出去打工低。
而在外面打工，白天工作八小时，晚上还要加班四个小时，这样的工作量，特别是那些天生好动，蹦蹦跳跳的年轻人，那里受得了？
现在的稻香谷，又迎来了返乡潮，刚回来一天，就到村委会那里登记，领取管理大棚号数，两个人合手合脚，要将刚种下来的蔬菜管理好。
蔡强的侄子蔡征明，人也真够精明的了，几年前，他就和吴淑芸租下村委会对面的几间商铺，先开士多店，继而又在店背后搭起了铁架大棚，开起了夜市来，一家三口，干得热火朝天。
年轻人在城里过惯了夜生活，每到周末，便到夜市去消费，饮啤酒，尽尝南北风味，现在他们都回来了，那有不消费之理？
蔡征明看准了商机，立刻从桃花镇招聘了四个年轻姑娘，做夜市的服务员，他和吴淑云负责搞烧烤，儿子蔡向东负责炒菜，他十八岁时到端州市学习厨艺，三年毕业后便回家就业，现在，他的手艺大有进步，已经可以做掌勺师傅啦！
这天晚上，最后一个种植大棚，也安排好了管理人员，方磊说道：“管理工作已经落实，以后就剩下监督和指导工作了，蔡专家，这批蔬菜是否能种植成功，取得经济效益，就全看你的了！”
“你们放心！如果是露天生长，没法控制温差，我就不敢说，但是在室内种植，温度是可以控制的，只要施上一次农家肥，合理浇水，保证是丰收在望！”蔡专家说道。