楚云风将小锅里的水烧开之后，盲丢了6个抄手进去，抄手擦着锅边落进水中，还是那样的精准，一点水花也没有溅起。
抄手丢进去之后，还得把碗里的底料备好。
简简单单放了一点盐之后，只需要再放点猪油就可以了。
“错误，猪油误差超过1克，重来。”
我的天哪，猪油冷却了之后是很黏的，用勺子是很难精确地把握它的分量。
而且勺子往碗里放猪油的时候，很难将它抖落下来，每次不是多一点就是少一点。
连续失败了几十次之后，楚云风都快崩溃了，怎么就这么难呢？
这已经创造了自己的失败次数的记录了，还能有比这更难的吗？
现在天气比较冷，猪油全部凝结在了一起，要是天气热一点的话，分量的掌控应该要容易许多。
天气热？
猪油就会软化！
软化之后分量掌控就会更加精确！
楚云风狠狠地拍了自己的脑袋一下，为什么就没有早点想到呢？
这个问题可以用一点小技巧来解决，关键的地方就在勺子上面。
楚云风将勺子放进一个小碗，然后将他们放进橱柜，选择了加热的功能。
等勺子温度提高了之后，将它取出来，轻轻地插进了猪油里面。
果然，勺子所到之处，边缘的猪油纷纷开始融化，再轻轻地一用力，一小勺猪油便被挖了起来，在勺子里面荡来荡去。
这个方法果然很靠谱，楚云风打起了精神，继续开始试验。
“重来……，重来……。”
虽然系统不停地在提示失败，但是楚云风却越来越开心，根本就没有去听那讨厌的声音。
在失败了好几次之后，楚云风终于掌握了放油的技巧，心中小小地得意了一番。
加入高汤之后，白白的猪油在碗的表面一点一点地融化开来，就像是雪花刚刚洒落在地上一样。
下一步便是生菜焯水了。