无弹窗小说网，万名书迷同时在线避风塘是指香港仔与鸭脷洲之间海面的避风塘，停泊的大多是作业捕鱼船只，按照香港海事处浮泡的位置，每三五只渔船连靠一起，分区井井有条地排列，充满渔村风情。香港仔原为一个传统的渔村，而香港仔避风塘一直以来都是本地渔民的庇护港，游人可尝尝乘坐舢舨的滋味，在港湾内一游。香港仔避风塘亦设有街渡，来往香港仔与鸭脷洲两岸，穿插于渔船之间，是为游览避风塘的一个好方法。
游览和观赏渔乡风情只是避风塘的特色其中之一，最让它为人熟悉，尤其是香港人熟知的是每到晚上，在岸边摆放一张张桌椅，一碟碟新鲜海鲜美食的大排档。在近海捕鱼归来的渔民，都把自己最新鲜的海鲜拿到岸上，以此还招来顾客。用简陋的桌椅和布棚搭建起很多不同形式的排档，这些渔民会摇身一变成为了大厨，在各自的渔船上摆开阵势，准备迎接晚上来喝酒吃宵夜的顾客、游客。
这种摆摊的方式已经有很长时间，什么时候开始没人知道，是谁提议的也不清楚。只是知道渔民开始把一些卖不完的渔获，想用最原始和最简单的方法烹调出来，用比较低廉的价钱卖给哪些附近码头的苦力，这样不但渔民有收入，不至于浪费掉，苦力也能够吃到新鲜的海鲜。时间长了，不少清贫的市民也慕名而来，希望可以买到这些价钱低廉的海鲜来祭祭没有多少油水的五脏庙。
有了市场，自然就有聪明人出现。既然低廉的价钱可以吸引顾客，而当时能够吃得起海鲜的有钱人毕竟不多，不如就把哪些卖剩下的海鲜这样处理掉，肯定会比放在哪里臭了来得好。于是避风塘就有了第一间渔民自己经营的排档出现，收购其他渔船的剩余渔获，在傍晚和晚上的时间，在渔船上支起炒窝，这就成为了简陋的排档。
还真别说，刚开始都是些苦力和一些穷人来买，但奈何这些都是新鲜海鲜，味道自然顶呱呱，慕名而来的人就越来越多。身为老板的渔民自然就大赚特赚，数钱都数到半夜笑醒。
有了第一，自然