刘星戬一身轻松,快步走出上官府,招呼上百无聊赖的碎嘴儿,两人一前一后走入街道。
“戬哥,银票到手了?”碎嘴儿急忙打听。
刘星戬却不急,拉着碎嘴儿走进一家茶馆,找个包房就坐了下来,待小二将茶点上齐,刘星戬这才将六百两银票一齐取出,交给碎嘴儿。
“接下来,你先去票号兑出银两,去丰泽园的对面盘下一处酒楼,然后采购这些……”刘星戬详细地交待着。
碎嘴儿也不厌其烦地询问,毕竟人生第一次收到如此数量的银票,第一次做这么大的事,这个少年在此刻也尽显奸商潜质。
“戬哥,餐饮业的利润虽然很高,但是就单店而言,要想大笔进账,有些难度呀!”碎嘴儿说道。
“那你说说你的想法!”
“我觉得多店齐开,以雷霆之势席卷皇城,还得有独特的店名和标志,这样可以多点开花,一举拿下本城餐饮业!”碎嘴儿自信满满说道。
刘星戬一脸欣喜,这是个商业奇才呀,这就想到了连锁经营和品牌推广了?尽管描述不那么专业,但是能想到这些,就足以证明自己没有找错人。只要这小子不中饱私囊,看来是个值得培养的对象。
“好,就依你,我们先开五个店,东西南北中,让你称霸皇城餐饮!”刘星戬欣慰地说道。
“好勒,那我先去安排了!”碎嘴儿虽然是个话唠,好歹也能雷厉风行,这奸商潜质完全具备了。
“去吧,早些回来,我们晚上吃火锅!”
碎嘴儿领命就快步走出茶馆,一路步履轻快跳跃。刘星戬在二楼目送着他背影消失,才回过头抿上一口茶。
得捋一捋接下来得事情了,首先火锅店的生意,等碎嘴儿买齐食材,先把火锅底料研制出来,秘方交给碎嘴儿,开火锅店的好处就是去厨师化,先进生产力就是火锅底料,抓住这个别人也无法模仿。
其次,把蒸馏酒的技术整理出来,刘星戬的后世亲戚就是开酒厂的,酒厂地址就在茅台酒