“这是猪油渣，就是我们买回来那块白白的猪肥肉熬出来的，香香脆脆的，很好吃.....”
江卫国的话还没说完。
旁边的小家伙眼睛都亮了，听的口水直咽。
“次~”
“粑粑，朵朵想次。”
江卫国无奈摇摇头：“要等一会儿，现在猪油渣还很烫，等粑粑夹出来，凉了才能吃。”
让朵朵坐在不远处小板凳上，怕热油蹦出来溅到小家伙身上。
小家伙虽然馋，但还是听话。
当下就安静的坐在一边，眨巴着眼睛瞅着锅里。
实在太可爱了。
朵朵归他抚养，江卫国一点不觉得负担，要是负担那也是甜蜜的负担。
听到猪油的滋滋声已经渐渐小了。
看着猪油熬的差不多了。
江卫国拿出早就洗净擦干的搪瓷盆。
结实又耐用，还不怕高温，用来放猪油最好不过了。
盖上盖子，能保存大半年。
只等猪油晾凉了，就会从液体凝固成白色的膏体，那肤如凝脂的猪油就熬好了。
江卫国没有忘记馋猪油渣的小团子。
赶紧把剩下猪油渣都捞起来，倒进准备好的大碗里。
撒了点盐，搅拌均匀，整整一大碗的猪油渣，用来炒菜可以吃十天半个月了。
江卫国记得小时候在爷爷奶奶家，奶奶炒菜时会加一勺猪油渣，炒出来的青菜可好吃了。
告诉他：肉菜用植物油，素菜用动物油，炒出来的菜才好吃。
可惜后世都是科技与狠活，想吃点纯天然的油不容易。
金黄酥脆的猪油渣摆在灶台上，小家伙眼睛都要掉进了。
朵朵听话按捺住蠢蠢欲动的双手，知道猪油渣很烫，现在还不能吃。
“粑粑，还有多久可以吃啊？”
真是个小馋猫....
看着小家伙嘴馋的摸样，江卫国没办法、
只得拿过筷