肚，剥了皮被去除了内脏的牛的尸体就这么被吊着，放进冷库风干一下。
等着第二天工人来进行分割。
因为剥牛皮是一个熟练工，所以屠夫的工资很高。
屠宰场的老板今天特意留了下来，因为这里今天刚刚招了一个新的屠夫，据说对方在大田那边也是做同样工作的。
看着对方将一把屠牛刀使得游刃有余，刀子在牛皮和牛肉的连接间飞快地游走，很快整张牛皮就被剃了下来，皮子上面没有一个缺口。
这样一来，牛皮就可以卖出高价了。
老板对他很满意。
“干得不错呀！以前你在大田那边也是做这种工作吗？”
“不一样，除了宰牛，偶尔也会对付别的动物？”
“杀猪吗？现在可是很少见了，都是屠宰场，流水线自动化进行！”
“是啊！”
半夜2:00，送来的十几头牛已经被全部处理完成。
牛被分割成两半，尸体倒掉着送进了冷库。
牛皮则被收好，由卡车拉走运送到皮革厂。
而新来的屠夫，则带着自己吃饭的家伙，还有几段牛肠，回去休息了。
回去的路上，要经过一条长长的酒吧街。
此时一个喝得酩酊大醉的酒吧女，刚好从酒吧里出来。
随后就拐进了一旁的小巷，毫无形象地撩起裙子蹲了下去。
屠夫见状也跟着走了过去。
“贱男人，你想看人家小便呀！60万韩元，我就跟你去酒店！”
醉眼朦胧中，女人凭着本能讨价还价，很快他就看到那个男人点了点头。
于是他就跟着那个男人一起离开了小巷。
直到上了车之后，突然关闭的车门，车窗上溅起了一滩鲜血，紧接着又是一滩。
许久之后车窗上包裹着的塑料布被取下。
而那个上车的男人，则看着自己满身的鲜血，脱掉了身上的褂子，紧接着他发动汽车消失在了夜色之中