牛肉面很快就上来了，虽说像“锅魁”这种级别的餐厅，菜单里没有牛肉面这样的东西，但正如张顺说的那样，牛肉面的制作工序相对简单，只要食材充足，几分钟就可以做出一碗来，只是牛肉不可能像正宗面店里用老汁卤出来的那么好吃。
在高级餐厅，顾客是真正的上帝，如果碰到个脾气好的厨师，你甚至可以做出很过份的要求，比如：萝卜切得要整齐，长宽高都得是一厘米，要脆要甜，不能太辣；葱花必须切得细，拍过，但不能带汁；辣椒油必须要香，而且得被油浸泡过一周以上，然后仔细滤过油的；牛肉要嫩、要入味、要有汁、要切片但又不能太薄，嚼着塞牙可不行；面得选上好的手拉细面，必须黄、必须亮，得加过蛋清、撒过清油，至少得做到拉长百分之二十不会断，而且火候要掌握好，不能像嚼橡皮筋，也不能粘牙……
这样一碗面，一些高级餐厅里能给你做出来，但收取的费用肯定会让你下一顿只能蹲街角吃糠；而在那些普通的面店里这么说，哪怕你甩几张百元大钞出来，估计脑袋上都得被扣上一碗热汤。
张顺和于小瑶点的牛肉面都没什么特别要求，因此上来得很快，二人拌好了面却不肯好好的吃。
问题就出在于小瑶身上，她把自己碗里的牛肉夹了几块到张顺碗里，然后一个劲把张顺碗里的薄荷、香菜之类的伴菜往自己碗里夹，张顺看着心疼啊，含着一嘴面，不停的念唠：“留点儿、留点儿……”却无论如何也阻止不了碗中的绿色渐渐流失。
于小瑶玩得不亦乐乎，“咯咯”直笑，向天斌和李彦明则是看得满头黑线——不带这么欺负人的！在座这二位都是于小瑶的追求者，他们怎么能当众卿卿我我呢？虽说是于小瑶在胡闹，但这笔帐还是得算在张顺头上吧？偏偏李彦明还不能拿面说事，毕竟于小瑶也在吃。
向天斌可没想那么多，很不满的向张顺抱怨：“来这种餐厅还吃牛肉面，果然没见过世面。”
于小瑶一呆，有些恼怒的停止了抢食，低头默默吃面，张顺则