黄总告辞走了，张晨走到办公桌前坐下，他拿起桌上的电话，打回家里，他妈妈接的电话，一听到是张晨的声音，忍不住就笑起来，张晨奇怪了，问他妈妈笑什么，小芳起来了吗？
“起来干嘛，让她睡好了，你那个宝贝女儿，在陪她妈妈睡觉，我们一进去，她就让我们不要吵。”张晨妈妈和他说，张晨也笑了起来。
张晨和他妈妈说，等会小芳起来，你和她说一声，我晚上不回去吃饭了，酒店这里，有个朋友的儿子今天过生日，我要过去坐坐。
“知道了，你要是不回来，我们就迟点吃，让小芳多睡一会。”张晨妈妈说，“反正那两个老头子，也是天不黑不知道回家的。”
张晨说好。
张晨在办公室，待到了六点钟，站起来走了出去，乘电梯到下面的土香园大酒店，就餐的客人正陆陆续续地到来。
张晨走进餐厅里，看到大厅的一只角上，服务员们用两排一人多高的盆栽植物，隔出了一块相对独立的区域，里面悬挂着横幅和气球彩旗，渲染出了气氛。
生日宴会是六点半开始，这时候时间还早，客人还没有来，两个服务员正在摆台，但那只巨大的十五层的蛋糕已经做好，摆在了一张专门的台子上，一圈用闪光的彩纸遮挡起来，看不到蛋糕的样子，到时候等生日的主人，自己来拆开，亮瞎大家的眼睛。
张晨走去后厨，他看到今天的这二十五桌，行政总厨自己亲自上阵安排，足见他们的重视，张晨在后厨走着，东看看西看看，不时就停下来，和人说一会话。
整个后厨已经开始忙碌，那一排炉灶上面的吸风机呜呜地叫着，炉灶下面的鼓风机，也是呜呜地叫。
风机的声音中，夹杂着马勺敲击着锅子的“锵锵”声，几乎所有镬头的厨师都有这样的习惯，一个菜炒完，两勺清水清洗了锅子之后，总是要用马勺，“锵锵”敲击两下锅子，几十个镬头都这样做的时候，“锵锵”的声音就在后厨此起彼伏。
这样的声音越密集，也就意味