拿着菜单，他看了一眼苏扬点的菜色，就又点了黄喉、耗儿鱼，以及择耳根、金针菇等几样素菜。
“你们是吃红汤，还是清汤？”
苏扬看向马然，马然连忙道：“我都行！”
“那就鸳鸯锅，微辣就行！”
“好的！”
“再给我们拿两件围裙！”
“好！”
没过多久，鸳鸯锅就被端了上来加热。
苏扬和马然各自准备好蘸料，没等多久火锅就沸腾起来了。
马然就主动将一部分肥牛、腊肉片、耗儿鱼倒入火锅中。
苏扬夹起一根鸭肠放到沸腾的火锅中，七上八下之后，又将鸭肠裹入蘸料中。
这时候鸭肠温度适中，正好入口，轻轻咀嚼，那种香辣脆弹的口感让苏扬心情愉悦！
吃到一半，苏扬感觉点得菜完全不够，就又加了一次！
最近经常锻炼，他食量大增。
还有就是火锅店摆盘的师傅功底很深。
那些盘子里的菜看起来份量十足，其实都是错觉！
这是视觉“艺术”！
吃到六分饱，苏扬喝了一口椰奶，就用了商业推演技能。
【火锅店老板喻庆云、陈康虎、冉耿、莫颂、顾涛以八十万的价格将火锅店转让给你，包括各种餐饮设备。
一个店五个老板，苏扬表示难以理解！
【你与物业方面签订一年租约，押一付三，一共二十万。】
每月租金五万？
这房租也把苏扬给惊到了！
他一千八百平的健身房每个月租金也就五万而已！
【你没有选择加盟达莱牛肉火锅，而是高价从蜀香牛肉火锅店挖来拥有精通级火锅店经营能力的店长郭放，郭放帮你找到一位拥有精通级火锅底料炒制的厨师，帮你找到合适的供应链，花费五万元对店铺进行改造，十天后九香牛肉火锅店正式开业。】
【九香牛肉火锅店三百平，拥有员工十五人，每月需要支