了个假就跑,丝毫不顾其他同学的眼光。
到了仓库,没看到古德,却看到了温柔可人的埃拉小姐和她的小伙伴们,杜尚的心情瞬间晴朗。他向女生们打了个招呼,自己下厨房忙活起来。
“什么,你要下厨?”几位女生异口同声地说。
“尊敬的小姐们,我丝毫不怀疑你们的厨艺和热于助人的热情,但我想下厨的热情是谁也阻挡不了的。”杜尚拎着一把大菜刀,把四个小姑娘赶去洗菜了。
看着冰箱里的肉,杜尚非常不满意:“可惜魔兽肉都在鲁雷广场上用光了,只能用些普通的食材。”
对于同时拥有中华食谱和烹饪精通的他来说,似乎做饭不是什么难题。
请客吃饭,首先要有硬菜,这个好办,一锅红烧牛肉,一锅三黄鸡,先煮上。
“不知道会来多少学生,做36个褶的小笼包肯定是供应不上了,先把饺子皮擀好吧,但愿饺子真的能如传说中的那么神奇。”杜尚默默地规划着。
杜尚找了一只木盆,很快就和了一大盆面。
前世有一个面点店的劳模,能够两只手擀4个饺子皮,一分钟能擀60个饺皮。杜尚全身贯注,打算把擀面当作一门功夫来练习。虽然是单手,每次只擀一个,但一分钟怎么也得擀15个是不。
面皮很快就在盆里堆成了小山。看着那不亚于机器压制的面皮,杜尚得意地笑。
看到这盆面,他突然想起一样一直都想吃的东西——大包子。对于天天吃面包的人来说,包子代表的完全是另一种口感和享受,当然也不是小笼包能代替得了的舒畅。
杜尚决定挑战包子中的战斗机——破酥包。前世杜尚小时候,街上有一家做破酥包的店铺,每只破酥包都是极品,皮吃起来香酥软层,肉馅更是香喷喷咬一口直冒油,早餐吃一个,能顶饱到中午。
破酥包一共就两点要诀,其一是皮薄分层每层如纸,其二是肉馅要充分发挥出肉香。肉馅的诀窍他知道,但关于面皮分层,前世他只做过花卷。但这一世