大家一听，也很紧张，纷纷道：“小姐尽管放心，咱们识数的，绝对不会自己害自己！”
苏澜道：“我们需要很多人，登记送柴火、送甘蔗的，现场付钱记账的，整理甘蔗打叶子的，榨汁的，熬糖的，烧火的，还有砌房子的，打杂的，煮饭的，总有好几十，咱们就在自己人中找。一会儿，大家可以到刘公子那里登记报名，看看自己会干什么、能干什么。家里有富余劳力的，就去砍柴、砍甘蔗送来。柴火就是平日的价，三根甘蔗，我给一文钱。现给现付，绝不拖欠。就这几日，咱们就会开工。尽量在年前能让第一批蔗糖出厂销卖！工钱呢，不会少了大家的，都按照时下的工钱再加一成！”
大家一听都喜得眉开眼笑，道：“这就可以过一个好年了！”
苏澜又道：“我们商议了，决定在付给大家工钱之外，再给两个村子一成的红利！”
大家听了，都怔住了。两个村子的里正李福和李禄都不敢相信，道：“将军，知府大人，小姐，这可怎么好咱们无功不受禄啊！”
苏瑞尚和刘希就说道：“应该的。咱们上、下李厝受倭寇劫掠，日子过得苦巴巴的。咱们好好干，争取都过上好日子！”
刘奇道：“咱们的事情多着呢。一要帮将军小姐守好糖厂，二是不能让秘方外泄了！”
大家听了都高兴得热泪盈眶，纷纷道：“这个自然！放心吧，小姐！”
这时，一直没有做声的上李厝村民郝四叔、郝四婶道：“小姐，其实我们俩认识那对云南的夫妻。我们是在宁德认识的。说起来，他们还是我们的师傅，他们还教会了我们夫妻熬制蔗糖呢！”
苏澜听了，高兴得有些头晕目眩！“太好了，郝四叔，郝四婶，我正缺糖匠啊！只要你们熬出好糖，我给你们最高的工钱！”
郝四叔、郝四婶赶紧道：“谢谢小姐如此看得起我们。”
苏澜有些好奇地问道：“郝四叔，郝四婶，你们怎么去了宁德，还学会了熬糖的手艺”
郝四叔