回到家后，周易又继续刷视频。
（你知道么？豆腐是炼丹练出来的！！！）
相传西汉时期，淮南王刘安酷爱炼丹。
画面中，一个卡通的刘安正跑去丹房“我要长生，要长生。”
真在炼丹的刘安诧异抬头，这能是我吗？我可不认哈！
有一天刘安拿了一杯豆浆就冲进了丹房......结果一不小心的撒在了石膏上，等过了一会刘安叫人打扫的时候，没想到这豆浆却变成了Q弹的固体。
刘安大着胆子尝了一口
哇哦~好香啊，入口即化
后来经过人们反复研究，将黄豆研磨成浆，再加入凝固剂，就变成了豆腐。
在北方人民一般加卤水，豆腐扎实粗糙，南方会加石膏豆腐比较嫩滑。
刚刚开始吃的按我们现在来说是豆腐脑，将其放在模具里按压后就变成了我们现在所见的豆腐了。
说到刘安，其实他还有一样东西被我们熟知。
刘安好读书鼓琴，辩博善为文辞，不喜欢嬉游打猎，很注意抚慰百姓，流誉天下。
曾招致宾客方术之士数千人，其中有苏非、李尚、左吴、陈由、雷被、毛周、伍被、晋昌及大山、小山等等，在其主持下编写《鸿烈》（后来称《淮南鸿烈》，也称《淮南子》。
不过可惜的是，刘安心智不太坚定。
建元二年（前139年），刘安入京朝见汉武帝。当时身任太尉的田蚡，因与刘安原有交情，亲自到霸上迎接。
还对刘安说：“现今陛下没有太子，大王是高皇帝的亲孙，施行仁义，天下无人不知。
假如有一天宫车晏驾皇上过世，不是您又该谁继位呢！”
刘安大喜，厚赠田蚡金银钱财物品。刘安暗中结交宾客，安抚百姓，谋划叛逆之事。
建元六年（前135年），汉武帝发兵讨伐闽越，刘安上书劝谏，说用兵有害无益，得到汉武帝的称赞。可是，他自己却在谋兵。这一年，彗星出现，刘