边的一条生产线出了问题,昨天晚上临时走的,估计要过几天才能回来。”
秦淮点点头,没有多问。
小区就在黄记酒楼对面,秦淮又问了问董仕自己明天是不是9点上班,得到肯定的答复后两人就走到了小区门口。
小区门口的路灯坏了一盏,看近处能看清,看远处全是黑乎乎的人影。
“小董?这个点才下班啊?”一位买东西归来的大爷在小区门口撞上董仕,笑着打招呼。
“刚吃完饭。”董仕语气熟悉地回答,“钱伯,这是我们酒楼新来的秦师傅,专门做白案点心的,预计交流一两个月就走。明天有空你一定要过来捧场啊。”
大爷眯着眼睛打量了一下秦淮,笑眯眯地点头:“黄师傅总算愿意招新的白案点心师傅啦,早该这样了。当年井师傅还在的时候,那国营饭店就是点心炒菜都卖的。”
“小郑心气高,想赚钱,不当厨师下海了。你师父觉得宁缺毋滥,招的点心师傅只要没有小郑的手艺就不满意,怕堕了井师傅的名声。”
“要我说这都多少年了,除了我们这些老东西谁还记得井师傅,你都没见过你师公。请别的点心师傅,卖点普通的点心也不丢人,你师父就是太轴。”
董仕没接话:“师父只是觉得咱们店也没有厉害的点心师傅,有前途的点心师傅来我们店耽误了。”
大爷笑笑,走了。
秦淮在边上听的有点不明所以,井师傅他知道是谁,可是黄记酒楼不是黄胜利开的吗?和井师傅又有什么关系?
“为什么黄师傅会为了不堕井师傅的名声,不雇新的白案厨师?”秦淮有些好奇地问。
董仕非常罕见地迟疑了一下,想了两分钟,才解释道:“秦淮你有没有发现我们酒楼附近都是老小区,没有什么商场。”
秦淮点点头,他早就发现了。
郑达给他租的这个小区虽然是老小区,但和周边其他真正的老小区比,已经算是设施很好很新的了。
“因为这一块是