批量买豆子价格还能更低,炸完油的豆饼可以拿来喂牲口,也可以拿来做豆腐,不需要再研磨成浆,直接熬制就行。
你们算算,加上卖豆腐,喂牲口的钱,这油不是又能便宜点儿了”
陈秀莲和小虎听的一愣一愣的。
王富贵微微皱眉,“云锦,这油虽然可以拿来做生意,可做起来需要很多人手的。”
苏云锦点了点头
“是呀,开个油坊也不错跟唐叔商量一下,油坊可以等以后成熟了慢慢开,先把卖啤酒豆腐的小铺子做起来,炸油管的上用才行。”
做大做强要一步步来嘛,反正她穿越来也不见得能回去,慢慢的把自己的商业路子铺开才是正事。
“嗯,我看可行。”王富贵点了点头道,“做出了豆子油,你说的那个小铺子也便可以开起来了。”
苏云锦两眼泛着星星,“别看铺子小,只要卖的东西好吃,一样能赚银子”
陈秀莲将石槽里的油全都收了,有小半坛子呢,可弟妹说豆饼里的油还能出,心下便喜的不行。
她用这些黄亮亮的油炒了肉和菜,端上来给大家品尝。
豆油是没有猪油香,可正如苏云锦所说,炒肉菜不会糊嘴腻口,还有一丝淡淡的豆香味儿,让人十分惊喜。,
第249章
王富贵静静的看着她们忙和,不时的倒上水让姑嫂三个过来喝。
他也想帮忙,可苏云锦不让他动手,怕这些力气活儿触动他的伤口。
几排整齐的草窝豆饼做完,天已经黑了。
苏云锦抹了一把汗,将所有的草窝豆饼叠在一起,用草绳紧紧固定住,然后放入石槽中。
石槽的一头早已用锤子砸去了,就是一个两头漏的容器。
苏云锦将整齐的豆饼放在里面,在石槽的开口端用锤子一下下的砸着豆饼。
虽然力气小,可黄豆的出油率还是可以的,砸了数下之后,浑浊的黄色油脂滴滴答答的从草窝上溢了出来,流到了石槽里。