第330章
她雷厉风行的交代了一句，就跑去屋子里了。
留下陈秀莲和杜巧在风中凌乱。
一共六斤八钱的豆豉，苏云锦按照五个大钱一斤的价格，给杜巧数了钱。
又赚了三十多个大钱的杜巧，彻底懵逼了，看着一堆黄橙橙的铜钱有点儿不大敢接。
陈秀莲心里替她高兴，赶紧抓了钱往她手里塞，“这是我弟妹买的，又不是白给你的，快拿着”
“秀莲”
杜巧悄悄的碰了碰她，“你弟妹咋神神叨叨的呢没人要的东西她还买”
陈秀莲乐不可支，“她做事儿我也摸不清头脑，可就是能赚银子呢拿着吧”
“姐，还有这个”
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苏云锦将一锭一两左右的碎银子递了过去，“这个是我跟你订货的银子，你看着用，买材料什么的都用的上的。
等做好了咱们再从这一两里扣，你说行不行”
杜巧腿软了一下，“啥”
这就先给一两银子了
她就是会做个豆酱，就、就能赚相公一个月的工钱
不是开玩笑吧，她做的豆酱这里根本没人喜欢吃呀
苏云锦直接将银子塞到她手里，“就这么说定了。”
杜巧懵圈的回去了，心里按耐不住的欢喜，脸上的笑藏都藏不住。
苏云锦让陈秀莲再去弄些姜蒜，就忙着摘干辣椒切碎。
等葱姜蒜来了，她又随手在院墙旁摘了一些苏子叶，野芹菜和花椒叶子，将豆油熬了，下入这些香料油炸。
香料的味道很快弥漫出来，一直炸到焦黄捞出，在将豆豉放进去炒。
没有酱油调色，她放了一小碗用水化开的饴糖上色提鲜，然后将辣椒碎放进去翻炒。
到辣椒油亮略略发焦，再沿着锅边加入白酒增香去杂味，然后盛出来加盐。
吱吱作响的油炒辣椒出炉，香气飘散的满院子都是，让人食指大动。