牛”
“臭小子,你是不是讨打”王守业举起木棍,装模作样的吓唬他。
“你敢打我,看二嫂不揍你才怪”小虎躲在苏云锦的身后,冲他吐舌头,“略略略”
热闹过后,苏云锦开始认真的做起淀粉肠来。
说是淀粉肠不加肉,可这里不是现代,没有那些个添加剂,只能用肉增加风味儿。
切上葱姜用热水沏了,再将葱姜抓碎出味儿,加入肉泥中增香去腥味。
一盆肉打上三个鸡蛋,增加口感和香气,放盐、蜂蜜一点儿油和十三香粉用力搅打,让肉泥充分吸收葱姜水和各种调料。,
牛”
“臭小子,你是不是讨打”王守业举起木棍,装模作样的吓唬他。
“你敢打我,看二嫂不揍你才怪”小虎躲在苏云锦的身后,冲他吐舌头,“略略略”
热闹过后,苏云锦开始认真的做起淀粉肠来。
说是淀粉肠不加肉,可这里不是现代,没有那些个添加剂,只能用肉增加风味儿。
切上葱姜用热水沏了,再将葱姜抓碎出味儿,加入肉泥中增香去腥味。
一盆肉打上三个鸡蛋,增加口感和香气,放盐、蜂蜜一点儿油和十三香粉用力搅打,让肉泥充分吸收葱姜水和各种调料。,