第487章(3 / 4)

怕不是要栽到苏云锦手里了。

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“小东家”

伙计们按点儿过来,整齐的站成一排,等待“领导”视察。

苏云锦吩咐了一下活计,就让大伙儿开干了。

几个人专门负责削竹签,削好的竹签放进开水锅里煮烫消毒,由下面的工人穿火腿肠。

另外一组忙着切豆腐,用早就做好的豆油炸了,堆在盆里等着穿串。

其他人洗切萝卜,白菜什么的,分工合作,忙的不可开交。

苏云锦负责炒制火锅底料,专门用来烫菜的,照顾到这里人对辣椒的接受度,她只做了微微辣的口感。

萧成昇主动承担剪辣椒的活计,堂堂太子竟做这些鸡毛蒜皮的事儿,若是被满朝文武知道,岂不是要笑掉大牙

可他干的很乐意,寻常百姓的生计并不是想象中的那般乏味,倒也有趣。

苏云锦这边儿切好了葱姜,下油锅爆炒,油是自己榨的,她放了宽宽的油一点儿都不心疼。

葱姜爆香就放了一小把辣椒碎继续炒,然后倒入豆瓣辣酱,加上一把十三香,再沿着锅边儿泼一碗黄酒去腥增香。

翻炒到火候加猪骨头熬的汤,火锅翻滚香气弥漫着整个后院,连干活儿的工人都忍不住吸了吸鼻子,眼巴巴的瞧着那口红油翻滚的大锅。

弄好这些,离中午卖还有一个时辰。

让人去买的大瓮也送到了,苏云锦又忙着去做味精。

一上午马不停蹄,脚打后脑勺,她累的人都要飘了此时就是相公脱光了衣服站在她面前,她也没有力气看上一眼。

眼看着街上的人多了起来,伙计们也将售卖的东西整齐的摆放在店门口一条横桌上。

金灿灿的炸豆腐串儿,清爽的萝卜白菜串儿,土豆片、猪肺、猪肝和各色猪杂都串好,浸入火锅汤里用小火儿煮着。

旁边是一个订做的长方形烧烤炉,里面烧着炭火,架着一串串火腿在上面烤。

混合的食物香味飘散开来,深深

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