今天还想再尝尝。”
苏晨微微一笑,
目光从手中的汤勺转向刘艺菲,
“就现在吧,
时间也差不多了。”
说完,
他麻利地关掉正在熬汤的火,
转身走向另一边的灶台,
准备开始制作蛋炒饭。
陈遥见状,
眼睛一亮,
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紧跟其后,
一副跃跃欲试的样子。
苏晨先从橱柜里拿出几个新鲜的鸡蛋,
轻轻敲在碗沿上,
动作娴熟而流畅。
蛋液顺滑地落入碗中,
没有丝毫溅出。
陈遥在一旁看得目瞪口呆,
忍不住惊叹开口说了起来。
“哇塞,
苏小厨,
你打鸡蛋的手法好专业啊!”
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苏晨笑了笑,
没有多说什么,
继续顺时针搅拌着蛋液,
直到它变得均匀细腻。
接着,
他从饭锅里舀出适量的米饭,
用手轻轻捏了捏,
感受其湿度和松散度。
“米饭不能太干也不能太湿,
这样非常适合做蛋炒饭。”
苏晨边说边将米饭倒入一个大碗中,
用筷子轻轻拨散,
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让每一粒米饭都能充分接触空气。
陈遥在一旁看得津津有味,
心中暗自佩服。
她虽然也会做