接着，他准备给鱼开颅，这可把大家都看呆了。
“哇，秦飞，你好厉害！”张紫枫眼睛睁得圆圆的，嘴巴张成了“O”形，满是惊叹。
张益星也凑了过来，好奇地盯着秦飞的动作，打趣道：“秦飞，你这是在开颅吗？
我咋感觉你像是在给鱼做一场超级精密的脑部手术呢？”
秦飞嘴角微微上扬，带着一丝得意：“没错，这叫‘开颅取脑’。”
说话间，他的手稳稳当当，眼睛专注地盯着鱼，以一种极为巧妙的角度和力度将刀伸进鱼头，轻轻一挑，鱼脑就完整地被取了出来。
“哇，好酷！”彭鹏兴奋地跳了起来，双手在空中挥舞着。
张紫枫和张益星也啧啧称奇，眼睛里闪烁着崇拜的光芒。
张紫枫心里想着：“秦飞这手法也太神了吧，就跟变魔术似的，我可得好好学学。”
张益星则在一旁琢磨着：“这得练多久才能有这本事啊，我怕是这辈子都学不会咯。”
秦飞继续示范，准备清理鱼内脏。
他的手指灵活地在鱼腹中穿梭，不一会儿就把内脏清理得干干净净。
“我们来帮忙吧！”邓子棋在一旁跃跃欲试，眼神里充满了期待。
“好，那你和紫枫负责开花刀。”秦飞说道。
邓子棋和张紫枫走到案板前，按照秦飞的指点，小心翼翼地拿起刀。
邓子棋心里有点紧张，手微微颤抖着，在鱼身上轻轻划了一刀，那刀痕歪歪扭扭的。
她吐了吐舌头，有点不好意思。
张紫枫则相对镇定一些，划的几刀虽然没有秦飞那么利落，但也有模有样。
“哇，秦飞，你的手法太好了！”
邓子棋看着秦飞开花刀时那快速又精准的动作，由衷地赞叹道。
那刀在秦飞手中就像是有了生命一般，在鱼身上轻快地跳跃着，每一刀的深度和间距都恰到好处。
“这是我以前跟师傅学的。”
秦