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第126章:完美地复刻出来了(2 / 4)

但无所谓,苏宇同款材料他们都备好了。

然而,苏宇的动作看似简单,他们照做的时候,却无法做到一模一样。

“真是奇怪,明明每个动作都差不多,手法也一样,为什么之前苏宇做的其他菜我们能模仿,这次却不行?”

有位豆腐工厂的大师疑惑地看着面前并不成形的豆腐。

齐灿找的工人也有些苦恼,苏宇的豆腐做出来好像更嫩一点,他们的为什么感觉很老?

很快有人通过研究苏宇用的量,而得出了结论:

【做得不一样,应该是量的问题,点少了,豆腐嫩,成不了块,点多了,豆腐老,吃起来口感就太过结实,跟苏宇做出来的不一样。】

【我严格按照苏宇用的量,完美地复刻出来了!】

【不,我们好像都无法复刻得一模一样。】

有观察敏锐的人道:

【苏宇用的,是清早天还没亮就让人去山上取的山泉水!】

【天哪,我还以为苏宇用山泉水又是来泡茶的,结果,居然是用来做豆腐?】

【原来这也是秘笈,苏宇做的豆腐哪怕被压得实实的,切开来也非常嫩。】

“好香啊……”

肖然一行人刚回来,就闻到了一阵豆腐的香气。

苏宇已经做好了豆腐,开始切片做起了煎豆腐、炸豆腐,哪怕只是淋上一些葱盐水,都好吃到不行。

肖然吃了一块,只感觉这豆腐外焦里嫩,嫩得让他感觉自己差点把舌头都吞下去了。

而且,因为刚出炉出吃了,肖然感觉自己的肠胃都瞬间被温热的豆腐滑过,全身都暖了起来。

苏宇赶紧制止他:

“太烫了,吃这些。”

肖然接过已经放了一小会的豆腐,和大家一起吃了起来。

“苏老板,你做的豆腐好好吃啊,外面煎得焦焦的,里面好嫩,而且好香,跟我过去吃的豆腐口感完全不一样,好像更加醇厚鲜香……”

苏宇也吃着,

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