坐落于宣武门外北半截胡同南口路东的广和居，在京城中历史最悠久，早在道光年间就有了这间饭肆，面向的顾客主要是住在宣武门附近的士大夫，著名的菜品有炒腰花、江豆腐、潘鱼、三不粘、它似蜜、清蒸干贝等，脍炙人口。
广和居是一套大四合院，临街三间房，南头半间为门洞，门洞正对院内南房的西北墙，墙上有砖刻的招牌，权当影壁。院内各房，都分成大小房间，个人独饮、三五小酌、正式宴会，各得其所。话说这个四合院并不是很宽阔奢华，屋顶不高，人在里面甚至有些逼仄。但俗话说得好：酒香不怕巷子深。冲着这里的美味佳肴，饕餮们趋之如鹜。
在广和居的顾客中，不少是当时有权有势的大官，有影响的名士。比如清末重臣翁同龢、张之洞，著名书法家何绍基，都是这里的常客。
再比如眼下，翰林院的一班名士便聚在厅里，对着壁上挂的何绍基手书欠条评头论足。
翁斌孙在边上介绍道：“上次和同年来此吃饭，听熟知掌故的人说，这个欠条乃是道光十七年前后，蝯叟在翰林院庶常馆学习的时候所书。因为这广和居靠近原先的翰林院，蝯叟每日无事，便来此饮酒。可是庶常馆薪水微薄，蝯叟时常入不敷出。日久天长，欠账越来越多，年终时付不出酒债，只好写了张欠条交给店家。店家倒是识货，看出书法超妙，便有意保存了下来。等蝯叟书名满天下时，店家急忙寻出这张欠条，请人裱糊起来，挂在此处。既显得雅致，也暗衬店铺的身份。果然，很多好事者专程来看此副真迹，店里生意也就更加兴隆了。”
状元公刘春霖也好书法，听罢点点头：“来看真迹的倒也不虚此行！这幅字笔意纵逸超迈，时有颤笔，醇厚有味。蝯叟当日书写时，只留心内容，并没有注意到点画架构，信手挥洒，真是应了古人‘无意于佳乃佳’的说法。”
朱汝珍说道：“何子贞乃是国朝书法有数的名家，草、篆、分、行熔为一炉，神龙变化，不可度测。这幅字，应该说是‘粗头乱服亦佳’才对！”