在忙着对公司进行着新改变规范标准的修改同时，杨振兴也接到了另一份会议通知。
作为特聘的第五届全国烹饪大赛评委，上面让他去开会了解比赛评判办法。
时间很紧张，毕竟原本的大赛计划在五月份就陆续开始分赛区比赛。
结果因为疫情影响，往后推迟到了九月份才开始。
如果不是比赛时间推迟了好几个月，杨振兴在五月份的时候也捞不到评委资格。
说起来他还是所有评委里面最后一个确定下来的名额，还是另外加进来的。
这次全国大赛上面非常重视。
因为出现了疫情，对于餐饮行业卫生等方面比往年更为重视。
看一看这届比赛牵头的部门就知道了。
ZG商业联合会、ZGZY直属机关事务管理局、GWY机关事务管理局、JFJ总后勤部军需物资油料部、ZG就业培训技术指导中心、ZG财贸轻纺烟草工会、中华全国青年联合会、中华民族团结进步协会。
当然也包括了ZG旅游饭店业协会、ZG个体劳动者协会、ZG民用航空协会和ZG烹饪协会等部门。
加起来一共有十二个部门联合举办这届比赛。
会议地点定在了国宾馆，参加会议的有六千多人。
包含了来自全国各地分赛区的裁判，和负责总决赛的国家级评委跟特邀评委。
今年一共设置了十个分赛区，新增设几个比赛项目。
比如苏省彭城赛区今年会承办全国快餐赛和全国职业高校赛。
粤省羊城举办全国西餐赛、苏省金陵举办全国民航系统比赛。
主持这次会议的是本届大赛总裁判长林则普先生。
他曾经担任过商业部政策研究室、办公定副主任，现在兼任饮食服务局局长和国家经贸委员会贸易局局长。
同时兼任全国烹饪协会常务副会长兼秘书长等职务。
一上来，林先生就开门见山，略过繁文缛节，直接说明本届