没日没夜的过去了一周半左右的时间。
杨振兴他们六个人，才正式确定了四种味型的牛排。
这四种味型分别是沙茶牛排、柠汁牛排、红烧牛排，和椒油牛排。
虽然确定的数量很多，全部提交上去，领导肯定会表扬他们。
但是为了精益求精，杨振兴还是决定按照最早制定的计划，再削减两道菜，最后最多只上报三道。
毕竟有些事情过犹不及。
尤其是这种国宴菜品研究的重要任务。
一下子上报上去一大堆菜，会给人一种敷衍了事的感觉。
所以，杨振兴对另外五个人说道：“我觉得咱们再筛掉两道菜吧，再加上东坡牛排，一口气送上去五道菜，我感觉领导会认为我们应付差事。”
段师傅赞同的点头附和道：“我也是这么考虑的，三道菜已经够多了，如果再多的话，就太过头了。”
说完，他对杨振兴问道：“杨师傅，您看咱们再去掉哪两道菜合适？”
杨振兴没有犹豫，直接回答道：“自然是去掉不是那么惊艳的，留下最完美的两道。”
看着大家表情似乎难以选择。
他补充道：“接下来咱们抓紧时间，尽快再对这四道不同味型的牛排，进行进一步更深层次的实验。
再用大量实践经验，找找看还有没有可以完善的地方，最后再投票选出其中两道，作为最后上报的菜品。”
对此，每个人都没有埋怨又额外增加了工作量。
反正开始设计之前，他们已经给自己多找了那么多活。
现在再多干一点，工作并没有多到哪去。
一声令下，大家再次按照杨振兴交代的任务行动起来。
这一行动，又过了三天。
最终，他们确定了把沙茶牛排，和柠汁牛排，作为最后上报的菜品。
连续高强度工作了两周，杨振兴看着大家都显露出一些疲态。
于是安排道：“现在工作暂时告