色。一般来说茶叶与水地比例为1:5o即1oo毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出每杯用茶2克左右。置茶要心态平静茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶是茶人应有地修养。
想泡出好茶还必须有一步步能够漏那就是温润茶叶。采用“回旋斟水法”向杯中注水少许以1/4杯为宜温润的目的是浸润茶芽使干茶吸水舒展为将要进行的冲泡打好基础。
当然最重要的还是冲水泡茶的讲究我们一般采用悬壶高冲。也就是在温润以后的茶叶出一缕清香的时候这时高提水壶让水直泻而下接着利用手腕的力量上下提拉注水反复三次让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要为了显示冲泡者的姿态优美更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼是对客人表示敬意同时也表达了对茶的敬意。”
“呵呵这茶喝的也是颇为讲究了。”郝方方听的有点儿意思就随口附和了一句。
凡一夫眼睛轻轻的扫了郝方方一眼他手上动作不停嘴里淡淡的说:“无事不登三宝殿说说吧!找我到底有什么事情?”
饶是郝方方准备充足但凡一夫这么突然的主动挑明。他还是稍微愣了一下本来心里已经准备好一番说辞的也突然感觉就这样说似乎与气氛不协调显得自己太过生硬也表示了自己早有所备。
凡一夫也并没有马上给他机会。他将一杯茶平稳而缓和的递到郝方方目前说:“客来敬茶是中国地传统习俗也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏别是一番欢愉这就叫甘露敬宾。
喝茶。讲究精心诚意需要怀有感恩之心方可品出茶中真味做人也是这样啊!”
郝方方心中触动但他脸上不敢有任何变化。
他态度很端正的沉声说道:“不敢有瞒这次来找凡书记确实有事情需要凡书记帮忙。
凡书记。你知道的我们古川搞旅游本来就是挥本土资源优势以经济建设为中心带领全县人民致富奔小康