在正反两面,鱼头下方一点,鱼尾上方一点,各自划开一刀。
“在离鱼头一个手指的地方,会有一条白色的很细的线,这就是我们常说的鱼腥线。”
姜旭将大鲤鱼身体内的鱼腥线取了出来,然后对着镜头说道。
“除了鲤鱼之外,其他种类的鱼是否要去掉鱼腥线,这个看大家的喜好了。”
“有一种说法是,老人吃了鲤鱼的鱼腥线,会非常容易犯病,至于这个说法的真假,主播也不怎么确定。”
“不过,去掉总比不去掉要更好,反正也不会耗费多大的力气,不如去掉。”
所有网友安静的听着姜旭说话,瞪着大眼睛看着他手起刀落。
“今天做鲤鱼汤,不过这条鱼太大了,所以必须切成小段才行。”
刷!
当!当!当!
宛如刀光幻影一般,寒光在阳光下闪烁。
姜旭从鱼尾处刚刚划开的刀口位置上,用刀刃横割开去。
霎那间,锋利的刀刃从鱼尾处划到了鱼头下方。
然后,他用刀沿着上方的割开处,用力一剁,一整片光滑的鱼肉就顺势被割了下来。
一连串的碰撞声响起。
一整片光滑的鱼肉,顿时就被剁成了六小段。
接下来和刚刚一样。
姜旭将另一片鱼肉切割下来,只留下一排玉石般的鱼刺。
当当当!!
一连串的碰撞声再次响起。
“好了,现在这条鲤鱼就杀好了。”
将剁好的鱼肉清洗干净,放到了小盆里面,姜旭看着镜头笑着说道。
笑容温暖,就像是邻家的暖男小哥哥。
“是我肤浅了,原来杀鱼也这么好看!”
“以前我觉得血腥,现在我想向主播学习!”
“手起刀落,uag,uag,uag!”
“好犀利啊!”
“嘻嘻嘻,小哥哥无论做什么都是辣么的好看。”