”。 宋人点茶的优劣，一看汤色纯白程度，二看咬盏时间。 这其中的细节讲究，99.99%的现代人，根本看不懂，只能是看个热闹。 然而，到这里，还没有完全结束！ 苏轼瞥了一眼茶汤，脸上露出微微满意的表情。 然后，开始分茶！