卷半煎半炸，金黄色捞出，
最重要的一步是调汁，按照视频上调味，
千克称称重，东恩仔细的跟做实验一样，
在锅中熬到粘稠，抓好的茄肉卷搁里头，颠勺，翻滚，
酱汁包裹每一个茄肉卷，出锅装盘，撒点白芝麻和香葱花，
同时，米饭已经煲熟，
“苏冥欧巴，吃饭了！”
苏冥看的一愣一愣的，
他自己也学习斗音里面的做菜博主做过菜，
看着容易“有手就行”的感觉，
一上手问题就很多，搞得他一个脑袋两个大，
像这道茄子肉卷，茄子需要打成皮长条的大片，
他经常打断不够长，
炸的时候，油崩得到处都是，
好不容易弄熟了吧，很难吃，卖相也不好，
明明是按照视频调味，吃到嘴里全是油。
苏冥接过东恩盛满的白米饭，夹起茄肉卷入口。
东恩双手杵着下巴，期待的问道：“第一次做，味道怎么样？”
入口爆汁，咸鲜口，
有点肉的油腻感，也有茄子的软?口感，综合一下不油腻，
很下饭！
“绝！”
文东恩听不懂。
苏冥解释道：“大发的意思。”
文东恩细嚼慢咽，目光一直盯着苏冥看，
苏冥吃得很开心，她看的很开心。
他的确很开心，这是捡到宝了！
做美食的能力这么强，他在斗音看见的美食，不全都能吃到？
苏冥觉得哪里不对，“缺点什么？”
“缺什么？”文东恩问道。
苏冥叹气道：“不够热闹。”
“我去打开电视机！”文东恩去打开电视机。
没想到还有下饭节目！
电视机正在报道孙明悟跳楼的新闻。