每当回忆起这个场景，他都感觉浑身上下传来阵阵刺痛感，心中充满了厌恶情绪。因为对于他来说，他制作出来的酸菜必须都是极其纯净的物品，如果被一点点油腻所沾染，那么整个酸菜就会立刻**变质掉。所以说他实在无法理解为什么会有人做出这样的事情来。不过，这终究是别人的事情，他也没有权利去干涉人家。此时此刻，他唯一能做的就是尽可能地保证自己在做菜时候的环境能够保持干净和整洁。等到把所有需要用到的食材全部清洗干净之后，罗南很自然地拿起剪刀把鸡爪上面的趾甲一个接一个地剪掉了。对于这件事情他其实一直都挺反感的，因为这些趾甲既不能吃，又会影响食物整体的卖相。每一次在烹饪之前，他都会专门做这一步操作，这既是对自己厨艺的一种负责任态度，同时也是对客人们的饮食健康负责任的表现。紧接着，他把已经处理好的鸡爪全部倒进早就准备好的炖锅里头，再往里面加入适量的水，让水面刚好可以没过鸡爪就行，最后只需要把它们煮熟透就大功告成啦。
在这等待的过程中，罗南又着手准备另一道菜。
酸辣脱骨凤爪制作略繁琐，另一道菜便选得简洁些。
查看冰箱内的食材后，他果断作出决定。
另一道菜就是拍黄瓜，简单易做，口感绝佳。
主要是因为酸辣脱骨凤爪带有微辣，他担心二人不适应，便做了道清淡些的菜品解辣。
罗南取出冰箱里剩下的两根黄瓜。
自然，第一步是洗净，切除黄瓜的两端。
在他眼里，这些因素都会对口感产生负面影响，使得黄瓜变得软塌塌的，失去原有的脆爽口感，让人觉得索然无味。因此，他毫不犹豫地决定将它们一一剔除。接下来，他拿起刀子，以从上至下的方式轻轻拍打整根黄瓜。经过这样的处理，黄瓜会自然而然地裂开，形成细小的裂口，这不仅能够增加黄瓜与调味料的接触面积，使其更容易吸收味道，还能保持黄瓜的原有形状和口感。紧接着，他将黄瓜竖向切成均匀的小块，每一块都大