,笑而不语。
“噢,我不是白要,我买你的方子”唐老板忙道,“连带做蛋糕和奶茶的方子一并给我,你开个价”
这两天店里做了黑木耳,销量倒是噌噌的往上涨了。
客人原是不敢吃的,唐老板也有手段,凡是点了肉菜的顾客,每桌上赠送一盘木耳,让顾客品尝。
吃过的人都说口感好,没想到这东西还能吃,后面点木耳的也就多了起来,木耳做的菜都快成他们店的招牌了。
唐老板还想着跟苏云锦再进点儿货呢。
苏云锦摆了摆手,“唐叔我不是这个意思,猪大肠清洗太过费时费力,你店里真要上这个菜吗”
“上,还要按着你这口味上”唐老板斩钉截铁的说。
开了这么多年的酒楼,他别的本事没有,哪道菜一入口好坏是妥妥能分辨出来的。
只要他感觉这菜好吃,那往墙上挂了餐牌,以后必然会卖火黑木耳就是一个例子。
“不但要上大肠和腰花,我还想着跟你多订一些木耳呢”唐老板说
“三篮子木耳就晒出了一小袋,眼看着客人点的越来越多,得多备些才行。”
苏云锦笑了,这银子不就来了嘛
她清了清喉咙,“蛋糕和奶茶哪有什么方子,唐叔你不是见过怎么做的嘛,按步骤做就行了。
倒是清洗猪大肠和几样烧菜方法,我也是下了功夫琢磨的,少不得要让唐叔破费”,
第66章
可就这辣的感觉,却让人十分上头,控制不住的想再吃一块。
一盘子没五分钟就光了,大厨忍不住拿了个白面大馒头来,掰了小块儿把盘子里剩的油擦了擦接着吃。
苏云锦又端了一盘爆炒腰花过来,也是瞬间秒空比李佳奇直播间秒的都快
一时间,后厨一片“嘶哈嘶哈”的吸气声。
古代人很少吃辣,多吃辛,辛辣是辣椒传入华夏以后渐渐流传开的味道。
辛味来源于大蒜、生姜、芥末、花椒,辣味儿